Rượu ngoại Tây Hồ: ghé cửa hàng Thủy Hà ở 2B Thanh Niên

Nếu bạn đang tìm rượu ngoại Tây Hồ để xem tận mắt trước khi chọn, Rượu Ngoại Thủy Hà nằm ở số 2B đường Thanh Niên, Tây Hồ, Hà Nội. Số nhà cũ là 7A Yên Phụ, nên nếu bạn tìm rượu ngoại Yên Phụ thì cũng là cửa hàng này. Bài này dẫn bạn đi một vòng cửa hàng rượu ngoại Hà Nội này qua ảnh chụp thực tế, từng tủ một, kèm vài chai cụ thể có thể xem ngay trên web.

Mặt tiền Rượu Ngoại Thủy Hà, số 2B đường Thanh Niên – 7A Yên Phụ cũ

Mặt tiền: biển đỏ chữ vàng

Từ ngoài đường nhìn vào là tấm biển nền đỏ, chữ "THỦY HÀ" màu vàng, dòng dưới ghi "Chuyên nhập khẩu kinh doanh rượu". Trên biển ghi cả địa chỉ hiện tại và địa chỉ cũ: "Số 2B đường Thanh Niên – 7A Yên Phụ cũ". Nếu bạn tìm theo địa chỉ cũ thì vẫn đúng chỗ. Muốn biết thêm về cửa hàng, bạn có thể đọc bài Giới thiệu về Rượu Ngoại Thủy Hà.

Tủ Arran: gần như đủ dòng của một nhà chưng cất

Tủ Arran tại cửa hàng, kệ trên cùng là các hộp quà whisky 1 lít

Tủ đầu tiên nên xem là tủ Arran. Arran là nhà chưng cất trên đảo Arran, Scotland, mở cửa năm 1995. Rượu Arran phần lớn không hun khói, vị sáng, nhiều trái cây. Trong tủ có bản 10 năm, 14 năm, 18 năm, 21 năm, các bản giới hạn như Angels' Reserve, Brodick Bay, và các bản ủ kết thúc trong thùng vang Amarone, Port, Sauternes.

• Arran Machrie Moor: dòng có khói than bùn của Arran, khác với phong cách không khói thường thấy của nhà này. Nồng độ 46%.
• Arran 21 years Single Malt: bản 21 năm, 46%, đặt ở kệ giữa cùng các bản giới hạn.

Bài Arran trên web viết kỹ hơn về nhà chưng cất này.

Kệ trên cùng của tủ là hàng hộp quà whisky blended chai 1 lít, mỗi hộp kèm một chai nhỏ: Whyte & Mackay, J&B Rare 1L hộp quà (kèm chai Label 5 nhỏ), King Robert II 1L hộp quà (kèm chai nhỏ) và Glenshire. King Robert II là blended của Ian Macleod Distillers, mang tên vua Robert II, vị vua đầu tiên của dòng họ Stewart. J&B Rare của Justerini & Brooks có phần lõi là mạch nha vùng Speyside. Giá các hộp này trên web hiện từ 530.000đ đến 680.000đ (giá có thể thay đổi, vui lòng liên hệ).

Tủ whisky cao cấp: Chieftain's, Muckle Flugga, Chabot

Tủ kính bốn tầng với các chai Chieftain's đặt cạnh hộp

Tủ kính bốn tầng này bày chai cùng hộp đứng cạnh, để bạn thấy cả chai lẫn bao bì. Tầng trên cùng là các hộp Armagnac Chabot. Hai tầng dưới gần như dành riêng cho Chieftain's, dòng đóng chai độc lập của Ian Macleod Distillers. Mỗi chai Chieftain's rút từ một hoặc vài thùng, nhãn ghi rõ ngày chưng cất, ngày đóng chai và số thùng. Hàng dưới cùng là các chai The Cigar Malt đựng hộp gỗ.

• Chieftain's The Cigar Malt 20yo Speyside: rút từ một thùng sherry butt (thùng số 3590), cả thùng cho 706 chai, đóng ở độ cồn thùng 51,8%.
• Muckle Flugga Over Wintered Single Malt: rượu vùng Speyside ủ thùng sherry, sau đó được đưa ra quần đảo Shetland ủ thêm khoảng 12 tháng trong khí hậu lạnh. Tên rượu lấy theo ngọn hải đăng cực bắc của Shetland. Chai đánh số, hộp bọc vải xanh.

Tủ whisky Scotland: Smokehead, Tamdhu và blended 1 lít

Tủ whisky với Smokehead, Tamdhu và các chai blended 1 lít

Tầng giữa của tủ này là Smokehead, single malt đảo Islay nổi tiếng với vị khói, có đủ bản Extra Black 18 năm, Sherry Bomb và High Voltage. Bên cạnh là bộ ba Tamdhu: 10 năm hộp sắt, Batch Strength và 15 năm. Tamdhu là nhà chưng cất vùng Speyside, chỉ ủ rượu trong thùng sherry. Tầng dưới là các chai blended 1 lít: King Robert II, Glenshire, Whyte & Mackay, J&B Rare, The King of Scots.

• Tamdhu 15yo Speyside Single Malt: ủ 15 năm hoàn toàn trong thùng sherry, bản Limited Release, 46%, hộp giấy xanh có cửa sổ.
• The King of Scots Blended Scotch Whisky: blended của Douglas Laing & Co ở Glasgow, một trong những chai đầu tiên Fred Douglas Laing bán ra khi lập công ty năm 1948. Chai 1 lít, 40%.

Tủ chai cao cấp: bình gốm Royal Salute và Macallan

Tủ chai cao cấp: bình gốm Royal Salute và hàng chai Macallan

Hàng giữa là các bình gốm Royal Salute vẽ hoa nhiều màu. Royal Salute ra đời năm 1953, nhân lễ đăng quang của Nữ hoàng Elizabeth II, rượu đựng trong bình gốm sứ thay vì chai thủy tinh, và hãng cho biết rượu Royal Salute được ủ tối thiểu 21 năm. Hàng dưới cùng là một dãy Macallan, single malt vùng Speyside.

• Royal Salute 30yo The Flask Edition: bản 30 năm, 50,1%, đặt ở tầng trên cùng. Giá liên hệ.
• The Macallan Whisky Maker's Edition: single malt của The Macallan, 42,8%. Giá liên hệ.

Khu vang: vang hộp giấy và vang Pháp đóng chai

Khu vang đóng hộp giấy 3 lít, 5 lít và các hộp thiếc bánh kẹo, trà

Khu vang có một kệ lớn xếp vang đóng túi trong hộp giấy, loại 3 lít và 5 lít, có quai xách. Loại này hợp khi cần số lượng lớn cho bữa tiệc đông người, rót bằng vòi nên không cần dụng cụ mở nút. Kệ trên cùng bày các hộp thiếc bánh kẹo và trà.

Vang Pháp đóng chai 75cl thì trên web có nhiều nhãn Bordeaux, ví dụ:

• Château Lynch-Bages 2012: vang đỏ Pauillac, Grand Cru Classé hạng Năm theo bảng xếp hạng 1855, Cabernet Sauvignon làm chủ đạo.
• Margaux de Brane 2018: rượu thứ hai của Château Brane-Cantenac (Grand Cru Classé hạng Nhì, vùng Margaux), phối Cabernet Sauvignon và Merlot.

Ly vang và bình decanter

Kệ ly vang và bình decanter thủy tinh

Một kệ riêng bày ly vang và bình decanter thủy tinh. Tầng trên là ly bầu to cho vang đỏ, ly miệng hẹp hơn, có cả mẫu chân đỏ. Tầng dưới là decanter nhiều kiểu: bình cổ cong hình chữ U, bình dáng thiên nga, bình pha lê đặt trên đế xoay.

Decanter có hai việc chính. Với vang trẻ, tanin còn chắc, rót ra decanter một lúc trước khi dùng giúp rượu tiếp xúc không khí và mềm hơn. Với vang lâu năm, decanter giúp tách phần cặn lắng ở đáy chai. Một chai Bordeaux cấu trúc chắc như Lynch-Bages 2012 thường được rót qua decanter trước khi dùng.

Hộp gỗ, hộp da: góc đóng gói quà

Hộp gỗ thông đựng vang, thùng gỗ sồi mini và bộ dụng cụ mở vang

Góc này dành cho đồ đóng gói quà. Kệ trên là hộp gỗ thông: loại nắp trượt khắc chữ, loại thùng có quai dây thừng, loại nan gỗ có đai da. Kệ dưới là thùng gỗ sồi mini có vòi và các bộ dụng cụ mở vang đựng hộp.

Hộp da đựng rượu nhiều mẫu, loại một chai và loại vali

Bên cạnh là tủ hộp da: loại đứng đựng một hoặc hai chai, loại to dạng vali có quai xách, màu nâu, đen, mặt hộp in chữ nhũ vàng hoặc gắn huy hiệu kim loại hình bánh lái. Chai vang thường không có hộp riêng, nên nếu chọn vang làm quà, bạn có thể chọn thêm một hộp ở đây. Mẫu hộp thay đổi theo từng đợt hàng, nên gọi trước để hỏi.

Thông tin cửa hàng rượu ngoại Tây Hồ của Thủy Hà

• Địa chỉ: số 2B đường Thanh Niên (7A Yên Phụ cũ), Tây Hồ, Hà Nội.
• Hotline: 0243.715.3662 – 0962.552.096, hoặc nhắn Zalo.
• Nếu bạn cần một chai cụ thể, nhất là bản giới hạn hay chai lâu năm, nên gọi trước để hỏi còn hàng và được tư vấn.

Rượu dành cho người từ 18 tuổi trở lên. Uống có trách nhiệm, không lái xe sau khi uống rượu bia.

Câu hỏi thường gặp

Cửa hàng rượu ngoại Thủy Hà ở đâu?

Ở số 2B đường Thanh Niên, Tây Hồ, Hà Nội. Địa chỉ cũ là 7A Yên Phụ, trên biển hiệu vẫn ghi cả hai.

Chai trong ảnh có đủ trên web không?

Chưa phải tất cả. Trong tủ có cả những chai chưa đăng lên web; chai nào bạn thấy trong ảnh mà chưa tìm thấy trên web thì gọi hotline để hỏi.

Cửa hàng có hộp da, hộp gỗ để đóng quà không?

Có trưng bày nhiều mẫu hộp da và hộp gỗ. Mẫu thay đổi theo đợt, bạn nên hỏi trước mẫu vừa với chai mình chọn.

Có cần gọi trước khi đến không?

Không bắt buộc, nhưng nên gọi trước nếu bạn tìm chai cụ thể để được chuẩn bị sẵn và tư vấn kỹ hơn.

Nếu bạn đang tìm một cửa hàng rượu ngoại Hà Nội để xem tận mắt từng tủ trước khi chọn, hoặc chỉ tiện đi ngang đường Thanh Niên, cứ ghé Rượu Ngoại Thủy Hà ở số 2B. Còn nếu muốn hỏi trước, gọi 0243.715.3662 – 0962.552.096 để được tư vấn.